川菜chuan-cai

晋菜和川菜的混搭 虽说自己是一个山西人,但我觉得做的川菜远比晋菜要好吃的多,今天宴请朋友来家里吃饭,就做了些...

晋菜和川菜的混搭

年夜饭美食大集合!有你爱吃的吗? 离中国传统的大年三十只剩个位数啦,你准备好迎接新年迎接新的自己了吗?春节是是中国最盛大、最...

年夜饭美食大集合!有你爱吃的吗?

吃自助餐时,不拿这3种食材的顾客,餐厅老板:一看就是行家! 吃自助餐时,不拿这3种食材的顾客,餐厅老板:一看就是行家!大家的生活质量逐渐提高,所以在很...

吃自助餐时,不拿这3种食材的顾客,餐厅老板:一看就是行家!

来成都旅游,这道美食有人爱有人怕,你是哪种? (本头条号已与维权骑士、快版权签约,任何复制抄袭行为,势必追究!)成都是我国历史文化名城,...

来成都旅游,这道美食有人爱有人怕,你是哪种?

教你一道饭店必点川菜,鲜香多汁,甜辣开胃,可以一口气吃两碗饭 鱼香肉丝是在饭店里必不可少的一道下饭菜,也是汉族的传统名菜,以鱼香调味而得名。之前在网上看...

教你一道饭店必点川菜,鲜香多汁,甜辣开胃,可以一口气吃两碗饭

吃货攻略|湘菜配酒有多美味?快进来感受一下 ——近几年,中国的嗜辣版图一直在扩张。卫龙辣条、绝味鸭脖、泡椒鸡爪成为追剧的必备零食,老干...

吃货攻略|湘菜配酒有多美味?快进来感受一下

坐游轮吃美食 原标题:海上中餐厅:八仙过海,各显神通坐豪华游轮旅行,除了享受阳光和海风,必不可少的自然是...

坐游轮吃美食

冬天吃点辣,浑身暖洋洋!这几家川菜馆吃辣爱好者必备 扬州人给人的以第一印象是江南水乡温柔的存在淮扬菜系正如人的性格味道醇厚甜咸可口但扬州人也同...

冬天吃点辣,浑身暖洋洋!这几家川菜馆吃辣爱好者必备

想吃川菜不用去川菜馆,在家就能自己做,川菜食谱送你! 只要是喜欢吃辣的,没有不喜欢川菜的吧。川菜在广大吃货们的心目中可是占有相当大的位置。一般的...

想吃川菜不用去川菜馆,在家就能自己做,川菜食谱送你!

麻婆豆腐:经典下饭菜,好吃的停不下来! 查看视频做法麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。其麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了...

麻婆豆腐:经典下饭菜,好吃的停不下来!

炖“鱼”可别光放啤酒,加点“辣”,鱼肉鲜嫩不腥,汤汁香醇可口 炖“鱼”可别光放啤酒,加点“辣”,鱼肉鲜嫩不腥,汤汁香醇可口。豆瓣鱼,是传统川菜当中响当当...

炖“鱼”可别光放啤酒,加点“辣”,鱼肉鲜嫩不腥,汤汁香醇可口

成都那些大隐于市的神秘私房菜馆 稀缺、神秘、逼格,在成都的大街小巷中,深藏着一些永远大门紧闭、不见来客的神秘私房菜。喻家厨...

成都那些大隐于市的神秘私房菜馆

这里的绿道最有“味道”!吃遍郫都的美食达人强推清水河创客绿道 风哥在沱江河绿道骑行头号玩家带你耍绿道今日推荐人:美食郫都推广大使 雷勇雷勇,网名风哥,喜...

这里的绿道最有“味道”!吃遍郫都的美食达人强推清水河创客绿道

正宗川菜鱼香排骨的做法,成菜好吃还能补钙,养生人士都爱的美食 鱼香排骨鱼香是传统川菜味型之一,讲究咸、甜、酸、辣、鲜、香六味合一,再搭配上各种蔬菜肉类,...

正宗川菜鱼香排骨的做法,成菜好吃还能补钙,养生人士都爱的美食

川菜最辣的5道菜,吃完辣到怀疑人生,你吃过几道? 1、辣子肥肠川菜里的一道著名美食,在重庆地区很流行。小火爆炒肥肠后加上很多花椒和辣椒,吃起...

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天冷了,这菜抗寒最厉害,比白菜便宜,常吃不怕冷,一冬不感冒 天冷了,这菜抗寒最厉害,比白菜便宜,常吃不怕冷,一冬不感冒我有一个很要好的大学同学,每一次...

天冷了,这菜抗寒最厉害,比白菜便宜,常吃不怕冷,一冬不感冒

经营一家小餐馆,懂得这几点让你的成功率提高一半! 餐厅经营到底有没有秘诀?那些生意好的餐馆的经营核心秘密是什么?其实除了那些大道理外,无非也...

经营一家小餐馆,懂得这几点让你的成功率提高一半!

这些驻京办,才是必须要吃的美食 生活在北京,若想在北京吃遍全国美食,去各地的驻京办餐厅就够了,选材绝对地道,味道绝对正宗。...

这些驻京办,才是必须要吃的美食

水煮肉片有了这一步,肉片滑嫩的连筷子都夹不住,超级下饭 “水煮肉片”属于川菜中有名的家常菜。提到川菜一定是离不开辣的,对于喜欢辣的朋友们来说,学会...

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「美食天下」快过年了,您家吃啥哟? 经典年味佳肴近日,《风味人间》总导演陈晓卿、著名美食家董克平推荐了一份年夜饭菜单,这份菜单...

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