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莲蓬豆腐(无油菜)

莲蓬豆腐(无油菜)

用料  豆腐块南瓜盐克莲蓬豆腐(无油菜)的做法  1.要买不太苦的豆腐,最好嫩点,只需要不到半斤即可,用手搓豆腐,搓成细泥,越细越好。南瓜蒸熟,去皮取肉,搅成泥。将南瓜泥和豆腐泥混...

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无油的酱烧豆腐

无油的酱烧豆腐

用料  豆腐块甜面酱盐克五香粉无油的酱烧豆腐的做法  豆腐切块,放入锅中,加1/2水,放入甜面酱、盐、五香粉。烧开,勾芡,好了,简单美味的酱烧豆腐做成了。...

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适合在家待客的几道家常美食,好吃又下饭,比饭店的还上档次

适合在家待客的几道家常美食,好吃又下饭,比饭店的还上档次

炒肚片食材:猪肚,蒜苔,青红辣椒,盐,凉拌酱油,糖,胡椒粉,鸡精,水淀粉做法1、猪肚煮熟,切成片。2、蒜苔切成段,青红辣椒切成片。3、锅放油炸葱姜,放肚片爆炒。4、根据个人口味放盐、凉拌酱油、糖、胡椒...

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下一定的功夫一定能学好家常菜,今天就学习这四道孩子爱吃的菜吧

下一定的功夫一定能学好家常菜,今天就学习这四道孩子爱吃的菜吧

清淡豆腐虾仁材料:嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油做法:1、嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻;2、虾去虾头虾线洗净, 放盐、料酒、淀粉腌15分...

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香气扑鼻的几种美食,超下饭的,做法简单好学,爱吃的朋友收好了

香气扑鼻的几种美食,超下饭的,做法简单好学,爱吃的朋友收好了

小葱拌豆腐用料豆腐一块;小葱4根;盐;白胡椒粉;油;花椒粒;香油;鸡精适量做法豆腐一小块,切成小丁锅内烧开水,将豆腐放入,开水焯熟,水开一开就好捞出投入凉水中过晾小葱切细断将过晾的豆腐丁控干水分豆腐中...

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油豆腐烧黄豆芽

油豆腐烧黄豆芽

为了保存我的厨师帽,大家跟着我一起烧这道菜吧。嘻嘻。用料  豆芽8两油豆腐1大把盐2克生抽1勺油豆腐烧黄豆芽的做法  豆芽洗净,锅里倒点油,油热煸炒一下豆芽。买回来的油豆腐,一切二...

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菜心烧豆腐的做法

菜心烧豆腐的做法

By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】用料南豆腐 1块菜心 1把五花肉 100克盐 2克酱油 2勺香油 少许葱姜蒜末 适量做法步骤1、将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好,更...

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暖胃高蛋白的姜黄炒豆腐

暖胃高蛋白的姜黄炒豆腐

在ZeroGo食物研究所分享食谱的启发下创作一个属于自己的版本。配菜可以随意换,尽量选当季蔬菜。秋冬的绿色叶子菜比如羽衣甘蓝,菠菜都可以。春夏季的话可以用青椒红椒,西葫芦应该也好。花生和营养酵母也不是...

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鱼头炖豆腐的做法

鱼头炖豆腐的做法

这道菜,是小编从小吃到大的,十几年了都不曾腻过,几乎每周都要吃,因为鱼和豆腐都是我的最爱,尤其冬天那么冷,给自己来上一锅热腾腾又营养的鱼头豆腐锅,那才是人间美味啊,暖的是胃,营养的是自己,而且这个菜也...

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「科普营养」补钙食谱!远比骨汤靠谱的补钙食谱

「科普营养」补钙食谱!远比骨汤靠谱的补钙食谱

中国临床营养网(lcyycc)补钙食谱!远比骨汤靠谱的补钙食谱作者:Arson文章来源:营养师团已授权《中国临床营养网》转载记得小时候爸妈总会给我做排骨汤,说是能够补钙。我相信很多家庭至今也都是认为这...

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美食推荐:豉香豆腐,糖醋咕噜肉,香蒜胡萝卜,海带炖排骨汤

美食推荐:豉香豆腐,糖醋咕噜肉,香蒜胡萝卜,海带炖排骨汤

豉香豆腐材料:豆腐;香辣豆豉;指天椒;葱;生抽;做法1豆腐切成小块,指天椒切成圈,葱切成葱花,香辣豆豉备好。2锅下油烧微热,然后把豆腐块放入,用中火煎至四面金黄色,盛出碗中(用小火煎出来的豆腐嫩而有汁...

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家乡豆腐卷

家乡豆腐卷

家乡豆腐卷,小时候每到下雨天,母亲不用去田里干活,就会在家包一些面食给我们打牙祭,其中最爱吃的就是豆腐卷,做法简单,又经济实惠,家里兄弟姐妹多,基本上母亲在忙着做,旁边五张嘴流着哈喇子眼巴巴地等着。用...

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烤豆腐

烤豆腐

嘻嘻嘻下班后快手小厨用料  豆腐1.5元的烤豆腐的做法  盐水泡五分钟捞出点油烤200℃ 20分钟...

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把美味的菜分享给你爱美食的你,收好哦!

把美味的菜分享给你爱美食的你,收好哦!

一、香煎带鱼食材:带鱼,姜丝,葱,盐,酱油,味精,椒盐做法:1、 带鱼洗净,切段;姜切丝;葱洗净,切丝;2、 带鱼块用盐、酱油、味精、姜、葱丝腌渍入味;3、 煎锅上火,加油烧热,下入鱼块煎至两面金黄色...

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7款美味菜品,看着好有食欲

7款美味菜品,看着好有食欲

福果百合炒百花酿莲藕材料:原料:莲藕120克,虾胶100克,芥菜粒50克,百合、胡萝卜粒、白果各20克,水发虫草花5克。调料:盐、生粉、香油、生油各适量。做法:1、莲藕切成片,抹干水份,两面拍一层干生...

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懒人烤豆腐

懒人烤豆腐

想让豆腐乖乖的齐齐整整的上桌吗?交给烤箱烤一烤,美味快手颜值高。用料  豆腐三四块葱两三根豆瓣酱一些盐一些耗油一些孜然粉或胡椒粉一些植物油一些懒人烤豆腐的做法  1.嫩豆腐切片码好...

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每日简单食谱,健康生活每一天77

每日简单食谱,健康生活每一天77

三鲜花干原料:豆腐干300克,胡萝卜100克,冬笋克,黑木耳(干)50克,盐2克,味精克,糖5克,料酒15毫升,葱段5克,姜片2克,香油5毫升,食用油40毫升。制作过程:1.将豆腐干切成蓑衣花刀,用热...

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手把手教你原滋原味西红柿鸡蛋汤,窍门一点就通,清淡养胃

手把手教你原滋原味西红柿鸡蛋汤,窍门一点就通,清淡养胃

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。西红柿鸡蛋汤是一道开胃养胃的家常汤,不想吃饭的时候喝一碗,开胃!冬天天冷的时候喝一碗,暖和!西红柿鸡蛋汤食材也很简单,主要就是西红柿、鸡...

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厝内小眷村绢豆腐奶茶的做法——小兔奔跑奶茶教程

厝内小眷村绢豆腐奶茶的做法——小兔奔跑奶茶教程

今天我给大家分享一款台湾厝内小眷村的招牌特色饮品,绢豆腐奶茶。豆腐也能用在奶茶里吗?当然这里所说的豆腐不是我们平时所吃的豆腐,而是像类似布丁一样非常的嫩滑,那它是带有一点点花生味的香气。好了,接下来跟...

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豆腐这样做一次吃一盘,连汤都喝得一滴不剩,太香!

豆腐这样做一次吃一盘,连汤都喝得一滴不剩,太香!

在大家日常生活中经常吃豆腐,但是今天给大家介绍一种大家可能没有吃过的豆腐——日本豆腐,软糯糯的,吃了还想吃,一大盘都吃光了,连汤汁都没剩!用料日本豆腐四根西红柿一个淀粉适量豆瓣酱一勺子盐适量生抽适量陈...

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