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爆炒猪腰

爆炒猪腰

吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料 猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法 猪腰切花,加姜粉、盐、料酒腌制10...

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黑鱼汤产妇版

黑鱼汤产妇版

黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症状,另外黑鱼含有丰富的维生素D,对患有慢性呼吸道疾病患者有一定的食疗价值。无论顺产,破腹产对伤口有促进恢复的作...

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酸辣鸡爪的青椒全新版本

酸辣鸡爪的青椒全新版本

鸡爪真是个怎么吃都好吃的东西,只要做熟了就很难失败,这次的是加了青椒的酸辣版本。用料 脱骨鸡爪1斤姜片片料酒生抽陈醋老干妈白糖香油麻油香菜末蒜泥小米辣青椒酸辣鸡爪的青椒全新版本的做法 脱骨鸡爪一斤,凉...

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超快手系列-千丝万缕虾

超快手系列-千丝万缕虾

搬运于微博牛奶少女用料都在图片,就不单独写出来了这道也太适合过年的时候给家人朋友露一手了吧!!!你们赶紧马住这个做法,看上去好像很厉害的样子是不是?但其实这道“硬菜”真的很简单[作揖]味道还特别好。用...

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蒜烧黑椒鲽鱼

蒜烧黑椒鲽鱼

用料 碟鱼瓣洋葱根大蒜瓣料酒勺老抽盐克小米椒黑椒汁蒜烧黑椒鲽鱼的做法 蒜洋葱小米椒鲽鱼一切为二。起锅烧油,爆香蒜瓣。铺入洋葱放上鲽鱼。加入料酒,多放一点,先别加水,先小火把鲽鱼里的水分㸆出来,料酒还可...

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大蒜鲶鱼

大蒜鲶鱼

菜谱摘自《回到山沟去种田》用料 鲶鱼蒜葱料酒盐红泡辣椒泡姜香菜豆瓣酱酱油白糖醪糟汁醋姜大蒜鲶鱼的做法 买来的鲶鱼处理洗净(鱼档给剁好了),用料酒,盐,姜蒜码上味道,腌制两小时。半斤大蒜,切掉头和蒂,洗...

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香煎牛仔骨

香煎牛仔骨

用料 牛仔骨2斤黑胡椒酱适量盐2勺料酒2勺十三香1勺香煎牛仔骨的做法 牛仔骨改刀,一块骨头一块肉。洗净沥水,放2勺盐、2勺料酒、1勺十三香抓匀腌制20分钟。煎锅预热,放适量油,小火煎制,1分钟翻面,1...

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和煮方便面一样简单的洋葱肥牛饭

和煮方便面一样简单的洋葱肥牛饭

之前发过番茄肥牛,我发现这样做更简单也一样好吃呢。用料 洋葱1个肥牛片100克酱油3勺料酒3勺黑胡椒0.5勺盐10克和煮方便面一样简单的洋葱肥牛饭的做法 切洋葱肉上撒一点黑胡椒热油,一起入锅翻炒会,加...

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美味食谱-做鱼汤好方法,保证新鲜、营养又不腥

美味食谱-做鱼汤好方法,保证新鲜、营养又不腥

鱼肉的营养价值,不但营养丰富,而且容易消化。鱼肉,益气暖胃,养血,增强记忆力,明目,增强身体活力。炖鱼汤,又鲜美又滋补,是餐桌上的一道补菜。特别是老人和孩子,还有经常坐在电脑前的人群,都应该多喝鱼汤。...

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冬季食谱,五花肉这样做,美味健康又下饭,有空试试吧,超美味

冬季食谱,五花肉这样做,美味健康又下饭,有空试试吧,超美味

五花肉酱焖萝卜冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。需要食材:红皮萝卜300克,五花肉100克,大葱15克,生姜7克,大蒜5克,玉米油5克,料酒...

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这14道年夜饭菜谱已出炉,瞬间让年夜饭高大上起来!

这14道年夜饭菜谱已出炉,瞬间让年夜饭高大上起来!

清蒸鳕鱼用料鳕鱼;料酒;盐;老姜;蒜头;干红辣椒;葱;蒸鱼豉油做法鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片,干辣椒丝盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,蒸5分钟的样子蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油,...

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10款美味创新菜品,分享给大家

10款美味创新菜品,分享给大家

10道创新菜品黄金米烩竹毛肚制法:1、先把竹毛肚涨发好,挤干水分后,再放到调成咸鲜味的高汤锅煨30分钟;另把黄金米加水煮熟了备用。2、锅里掺高汤烧开,放入黄金米和竹毛肚煮几分钟,再加盐、味精和鸡粉调味...

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5道年夜饭食谱,新年全家团圆好滋味!

5道年夜饭食谱,新年全家团圆好滋味!

年夜饭可以说是春节的重头戏,你们家出镜率最高的是哪道菜呢?是简单的几道家常菜还是隆重的在家里做上满满的一桌美味,又或者是直接去下馆子?今天怪力少女给大家拿来几道我整理的5道年夜饭必备美食,大家快来看看...

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鱼籽炸虾酱独家制作方法,晚饭又有大菜可以秀一把了

鱼籽炸虾酱独家制作方法,晚饭又有大菜可以秀一把了

鱼籽炸虾酱 独家“在天津,虾酱是冬天常吃的食材。虾酱咕嘟豆腐,鸡蛋炸虾酱,大葱炸虾酱,就馒头,夹饼,就饽饽太好吃了。今儿用鱼籽炸虾酱,更是美味!”食材明细主料虾酱适量鱼籽适量鸡蛋适量辅料大葱适量料酒适...

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虾仁蛋炒饭独家制作方法,晚饭又有大菜可以秀一把了

虾仁蛋炒饭独家制作方法,晚饭又有大菜可以秀一把了

虾仁蛋炒饭食材明细主料米饭一碗鸡蛋两个虾仁50克辅料葱花适量盐适量胡椒粉适量生抽适量鸡粉适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度虾仁蛋炒饭的做法步骤1准备食材,米饭,虾仁,鸡蛋,葱花。2鸡蛋调匀备用,虾仁...

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正月初一,哪怕有钱没钱!家里桌上必摆这几样菜,客人直夸好吃

正月初一,哪怕有钱没钱!家里桌上必摆这几样菜,客人直夸好吃

正月初一是新的一年第一天,新的一年新气象,哈妹祝大家新的一年,一家和和睦睦,一年开开心心;一生快快乐乐,一世平平安安;天天精神百倍,月月喜气洋洋;年年财源广进,岁岁平安祥和!春节快乐!正月初一那天我们...

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鸡蛋饺的做法

鸡蛋饺的做法

我们家过年必吃蛋饺,快到过年的时候就会做很多蛋饺,蛋皮包着肉,金灿灿的,像个元宝,寓意招财进宝,今年买了个新武器,试试效果,比传统做法省时省事,特来分享给大家。By 小主丁丁 【豆果美食官方认证达人】...

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新年食谱丨这几道懒人蒸菜做法,闭眼都能学会,好吃到哭!

新年食谱丨这几道懒人蒸菜做法,闭眼都能学会,好吃到哭!

小M每当自己想做饭时都发现有些菜要么太复杂,要么不好吃今天小M要给大家安利几道蒸菜的做法,好吃又好做!超适合我们这种懒人,关键是厨艺小白也能学会~剁 椒 金 针 菇剁椒金针菇味浓爽口,很适合用来做开胃...

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还专门去海底捞吃油豆腐塞肉?这20种油豆腐做法更好吃!

还专门去海底捞吃油豆腐塞肉?这20种油豆腐做法更好吃!

油豆腐香菇鸡腿煲用料油豆腐适量(豆泡);鸡腿一个;干香菇少许;粉丝适量;青菜少许;姜片少许;白胡椒粉少许;盐适量做法干香菇彻底冲洗干净,用温水泡软,香菇水留用豆泡用清水冲一下鸡腿洗净剁成块,飞水后冲净...

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烎:小两口居家的家常菜谱

烎:小两口居家的家常菜谱

两口子在家吃什么好呢?烧多了吃不掉,少了又觉得吃起来没滋味!下面这些菜可以挑一挑哦,吃起来有滋味,随便炒两道就是很棒的一顿饭哦!居家过日子必备!尖椒牛肉末牛肉末300g尖椒150g葱姜适量葱姜适量花椒...

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