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很美味的4道家常菜分享给大家,简单易做营养多多,凑一桌正合适

很美味的4道家常菜分享给大家,简单易做营养多多,凑一桌正合适

孔雀开屏鱼材料:鱼1条、姜适量、葱适量、料酒适量、食盐适量、蒸鱼豉油适量、白糖适量、醋适量、白胡椒适量、植物油适量做法:1.鱼去鳞,剁掉头尾(头留用),剪掉鱼鳍。然后从头部的切口处掏出鱼肚内部的脏物,...

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四道普通的家常菜肴,好吃到停不下来,连老人家都赞不绝口

四道普通的家常菜肴,好吃到停不下来,连老人家都赞不绝口

四道普通的家常菜肴,好吃到停不下来,连老人家都赞不绝口青椒小炒肉材料:五花肉、食用油、青椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐做法:1、将五花肉洗净冷水下锅,放入葱结和料酒,煮至8成熟捞出;2、青椒切...

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天气炎热,不能放过这道菜,喷香开胃,满满一盘眨眼扫光!

天气炎热,不能放过这道菜,喷香开胃,满满一盘眨眼扫光!

豆腐是中国的传统食品,味美而养生。经常食用还有补钙的作用,而且还物美价廉,做豆腐时搭配一些别的食物如鱼、肉、鸡蛋等,便可提高豆腐中蛋白质的利用率,而且味道更加鲜美。这道家常菜我们需要准备的原材料有老豆...

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3斤排骨一瓶啤酒,往锅里一扔,好吃到流口水,做法一看就会

3斤排骨一瓶啤酒,往锅里一扔,好吃到流口水,做法一看就会

排骨我家餐桌上最常见的肉菜,做法很多,煲汤,红烧,煎炸等,每一款都很好吃,而在我家,最受欢迎最好吃的当属啤酒烧排骨了。每次做,家人都抢着吃,都说太好吃了。因此我家每隔不久就会做一次,而且每次做就得多煮...

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5盘香喷喷的下饭菜,有它可多吃一碗米饭!

5盘香喷喷的下饭菜,有它可多吃一碗米饭!

【尖椒四季豆】用料: 四季豆、猪肉糜、大蒜、青尖椒、料酒1大勺、生抽1小勺、盐适量、糖少许提味;做法1.四季豆撕掉筋,斜切丝;大蒜切成蒜泥;2.锅里放少量油,下四季豆炒熟,看到四季豆变软就是熟了,盛出...

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正宗的4道家常菜,好吃的不得了,学会了给家人做,幸福满满

正宗的4道家常菜,好吃的不得了,学会了给家人做,幸福满满

正宗的4道家常菜,好吃的不得了,学会了给家人做!幸福满满!红烧鹌鹑蛋用料: 鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、老抽、冰糖;做法1.鹌鹑蛋洗净煮熟;2.煮好的鹌鹑蛋剥皮备用;3.姜切片、葱切片;4.炒锅入油,放入...

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健康菜谱,清蒸鳕鱼,少油少盐,有益身体健康

健康菜谱,清蒸鳕鱼,少油少盐,有益身体健康

清蒸鳕鱼蒸鳕鱼,少油少盐,能够保持鳕鱼的原汁原味,这种烹饪方式还有益身体健康!记得看最下方的小贴士!需要材料:鳕鱼一条,料酒一勺,胡椒粉半勺,枸杞子几粒,葱一根,蒸鱼豉油三勺,糖一勺步骤-先把一条鳕鱼...

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天气热了不能吃太油腻,送您健康美味的肉菜菜谱,鱼肉菜谱大全

天气热了不能吃太油腻,送您健康美味的肉菜菜谱,鱼肉菜谱大全

糖醋鲳鱼需要材料-鲳鱼一条糖适量生姜适量黄酒适量生抽适量老抽少许醋适量生粉适量油适量步骤-将鲳鱼去腮和内脏清洗干净在鱼背上划十字花刀用生姜和黄酒将鱼腌制十五分钟将生粉均匀的撒在鱼上油锅烧热将鲳鱼放入锅...

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百吃不厌的家常菜,梅菜扣肉,超下饭的五花肉菜谱

百吃不厌的家常菜,梅菜扣肉,超下饭的五花肉菜谱

家常菜,梅菜扣肉很久很久都没吃这道菜了,小时候家里过年肯定是要有这么一道解馋的大肉菜。也许近些年日子越来越好了,过年都吃的比较精细,桌子上多了一些海鲜等高档食材,像这种当年统领大年宴席的菜,逐渐的被遗...

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七道江湖风味菜品,味道让人难以忘怀!

七道江湖风味菜品,味道让人难以忘怀!

豌豆肥肠制作:1、把猪肥肠治净后切成滚刀块,放入加有少量熟菜油的热油锅里,烹入料酒并煸炒至水份将干时,下入姜片、葱节、大蒜瓣、少许花椒、香料和豆瓣炒香出色,掺入鲜汤烧沸后,倒进大砂锅里并调入盐、味精、...

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28款鸡家常做法大全,百吃不腻,简单易做味道好

28款鸡家常做法大全,百吃不腻,简单易做味道好

1、麻油鸡材料:原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法:1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然...

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