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豆瓣酱炒饭

发布时间:2019-06-13 09:08:59 作者:美食癖 来源:互联网

豆瓣酱炒饭

连吃三顿,快变成豆瓣酱了
◔.̮◔✧

用料  

昨夜米饭2碗
郫县豆瓣酱1勺
味极鲜1勺
老陈醋0.5汤匙
老抽0.3勺
猪油2勺

豆瓣酱炒饭的做法  

做个酱汁,水、味极鲜、老陈醋、老抽比例3:2:1:0.5,调出来小半碗就行。参水后酱味才不浓。

热锅放两勺猪油,稍微热放豆瓣酱,一碗饭的量放半勺就行。豆瓣酱炒香,再放米饭。

豆瓣酱炒饭

边炒边淋酱汁,翻炒均匀,五分钟以内就可以出锅啦。吃着不油腻!香!

豆瓣酱炒饭

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