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香煎多宝鱼

发布时间:2019-06-13 10:34:13 作者:美食癖 来源:互联网

香煎多宝鱼

用料  

多宝鱼1条
适量
适量
老抽2勺
4瓣
适量

香煎多宝鱼的做法  

把多宝鱼处理干净,全身涂抹老抽两勺,摸均匀(这步不能少,是多宝鱼好吃的关键)

香煎多宝鱼

姜切片,蒜切片,往电饼铛里倒油,下姜片和蒜片,炒出香味,放多宝鱼开煎。(没有电饼铛用不粘锅也是一样的)

香煎多宝鱼

煎到两面金黄,加点水,炖2分钟。开锅去掉姜片蒜,撒葱花。装盘开吃

香煎多宝鱼

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