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戚风小蛋糕

发布时间:2019-06-13 10:36:11 作者:美食癖 来源:互联网

戚风小蛋糕

用料  

牛奶40克
鸡蛋2个
15克
淀粉5g
泡打粉 一点点
30克
低筋面粉50克

戚风小蛋糕的做法  

两个鸡蛋  分离蛋清蛋黄
蛋清一次加8g左右糖打发
蛋黄加糖加牛奶加油过筛加面粉淀粉泡打粉

175-180烤20分钟

戚风小蛋糕

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