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洛神花酒

发布时间:2019-06-13 10:38:59 作者:美食癖 来源:互联网

洛神花酒

用料  

洛神花(红头K)50朵
冰糖7斤
米酒10斤

洛神花酒的做法  

6~8月又到了洛神花(红头K),收获的日子,大家吃过花茶喝过花酒了吗?今天教大家用洛神花泡花酒^O^

洛神花酒

1.把摘下的洛神花 摘花瓣去壳,洗干净放菜篮子里,阴凉处晾干水分
2.把装酒的玻璃瓶洗净放太阳底下晒干,晒干的玻璃瓶加少许的米酒摇滚一下玻璃瓶,最后倒掉米酒(这样做起到杀菌作用)
3.然后往瓶子里放入一层花瓣,加入一层冰糖, 一直这样一层花瓣一层冰糖放完
4.最后加入米酒(米酒是农家自酿的大约40度)

洛神花酒

请原谅后面的做法没图片,我刚掰完花瓣接小孩回家,花瓣都被小姨拿回家酿酒去了,下面的这张是去年8月酿的酒

洛神花酒

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