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快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

发布时间:2019-06-13 10:56:24 作者:美食癖 来源:互联网

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

我会每个工作日早上做饭给我的先生带午餐饭盒,为了让他告别外卖,身体健康。都是简单快手的菜,我会尽力去搭配营养、荤素、色味,争取半个小时内完成。

更多的更新在我的公众号:峥爸的饭盒。同时,我还会把育儿过程中的小心得写在里面,请大家多多关注我。

我主要是想给大家提供一些带午饭的方案,做菜的口味偏北方,一般我不会明确说调料的用料,因为食物的用料用量不一样,各家口味不一样,大家看自己的喜好吧。


今天的菜,每个人都吃过吧。

用料  

鸡蛋4个
大葱2段
梅肉1块
尖椒1根

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋的做法  

梅肉、尖椒、鸡蛋、大葱。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

除了鸡蛋都切丝,鸡蛋打撒,加水,加盐,加料酒。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

鸡蛋先油锅定个型。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

没整好,下面有点糊了。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

鸡蛋盛出来,大葱下锅。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

薄薄的油,把葱煎软。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

加入鸡蛋,翻炒均匀。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

该炒肉了,炒鸡蛋前,淀粉和生抽抓了下肉丝。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

煸炒到表面变色。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

把肉盛出来,炒青椒。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

青椒炒软,加点盐。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

把肉加进来,翻炒。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

出锅了。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

装饭盒。

快手午餐便当饭盒——尖椒肉丝和大葱炒蛋

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