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鸡胸肉丸:甩掉掰掰肉,盘它!让你的手臂和它一样Q弹紧实

发布时间:2019-06-13 12:28:18 作者:美食癖 来源:互联网

鸡胸肉丸:甩掉掰掰肉,盘它!让你的手臂和它一样Q弹紧实

又到了健身人士最爱的
花式鸡胸肉环节啦

其实好多博主都在推荐鸡胸肉丸
因为它做起来方便
看起来厉害
吃起来美味

不过我们看了很多教材,发现其实里面藏着一个锻炼手臂的小动作,但是他们都漏掉啦。今天我们先卖个关子,发个视频考考你,看你发现了没。

用料  

鸡胸肉
料酒
番茄
玉米
黄瓜
葱姜
淀粉
酱油
黑胡椒

鸡胸肉丸:甩掉掰掰肉,盘它!让你的手臂和它一样Q弹紧实的做法  

鸡胸肉剁成泥,这里揭秘之前的那个小tip,不要用料理机打成泥,用手剁能锻炼臂膀肌肉。不过你也不要担心,先切丁再剁,大概也就10分钟。

鸡胸肉丸:甩掉掰掰肉,盘它!让你的手臂和它一样Q弹紧实

给鸡胸肉调味:加盐、酱油、黑胡椒、料酒、淀粉,还有玉米粒,搅匀后腌制10分钟
(严格的减肥党可不加淀粉)。

搓丸子。入门版用手搓,进阶版可以用虎口挤出来。

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炒香葱姜,加入番茄块翻炒2分钟,加水煮沸后下肉丸,煮5—8分钟。

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先捞出丸子,再把汤大火收汁,快干时重新倒入肉丸,插一点黄瓜片装饰。

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