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菌菇炒素(Vegan无油)

发布时间:2019-07-08 21:01:59 作者:美食癖 来源:互联网

菌菇炒素(Vegan无油)

蔬菜有什么用什么,再搭配两种菌菇,糖加在勾芡的水里。

用料  

花菜几簇
杏鲍菇适量
香菇几朵
番薯叶适量
胡萝卜半根
刀豆适量
青椒半个
枫糖适量
淀粉一勺
粉盐适量
蒜泥适量
椰子氨基酱油适量

菌菇炒素(Vegan无油)的做法  

菌菇类我用的干货,需提前泡发。

菌菇炒素(Vegan无油)

花菜,刀豆,菌菇,汆水断生。捞出沥干,汤底备用。这几个菜都不容易熟,所以一定要确保断生哦。

菌菇炒素(Vegan无油)

热锅,加热少量清水,水冒泡后加入蒜末,和胡萝卜片,翻拌一下。再加入番薯叶(叶子好多虫眼都被我摘光光啦

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