高汤宝

时间: 来源:漠漠睡

高汤宝的做法

用料  

猪汤骨2斤,老鸡一只,发好的鲍鱼10个
几片
葱1小把
料酒几勺

高汤宝的做法  

猪骨加水煮开洗去血沫,鸡切块用开水冲洗一下,所有食材入锅加2勺料酒,大火煮开改小火慢炖2小时左右。

高汤宝的做法 步骤1

待高汤冷缺用滤勺过滤一下,倒入制冰盒,放入冰箱冷冻。

高汤宝的做法 步骤2

几小时后冷冻凝固后倒出装入密食袋,煮汤,炒菜下面条时放几块,这味道