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椰汁千层水晶糕

发布时间:2019-07-08 22:40:04 作者:美食癖 来源:互联网

椰汁千层水晶糕

夏日必备小点心,结合家乡水晶糕的做法,简单易学,好味!

用料  

材料一:椰浆400克
白砂糖80克
番薯淀粉180克
材料二
红糖50克
番薯淀粉200克
400克

椰汁千层水晶糕的做法  

把材料一全都加在一起搅拌至无干粉颗粒状态备用

椰汁千层水晶糕

把材料二也同样搅拌至无干粉颗粒状态备用(红糖我用的颗粒状的,不用煮开)

椰汁千层水晶糕

锅中水烧开,容器内刷一层油,先倒一层红糖浆,三分钟后再倒椰浆,一层一层往上加,直到蒸熟为止,第一层个最后一层必须是红糖浆

椰汁千层水晶糕

出锅后晾凉切块,开吃!

椰汁千层水晶糕

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