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黄桃罐头

发布时间:2019-07-08 22:40:20 作者:美食癖 来源:互联网

黄桃罐头

以前一直以为,黄桃是酸的,只有做罐头好吃,想着今年自己做些吃,没有想到我们本地黄桃,怎么那么好吃,不用做成罐头就很甜,婆婆娘说,呀,这桃子看着不好看,不熟,怎么这么好吃呀。做成罐头以后,吃晚饭的时候,先生告诉我,他小时候这种桃子罐头最好吃,我做的这个最接近他心中最好吃罐头的味道。

用料  

黄桃二斤
冰糖150克
5克
适量

黄桃罐头的做法  

黄桃洗干净,去皮,一个桃子切成八半,然后放清水里,加5克盐,泡五分钟

泡好的黄桃冲洗一下,放锅里,黄桃上搁上冰糖,然后加水没过黄桃,盖着冰糖,大火煮开,转中火煮15分钟就可以了。

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