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懒人面包机之欧式面包

发布时间:2019-07-09 00:00:34 作者:美食癖 来源:互联网

懒人面包机之欧式面包

第一次用柏翠面包机做欧包就成功啦!由于顺便也能给八个多月的女儿一起吃,没有用盐,没有用黄油改成了女儿可以吃的亚麻籽油,也很成功外酥里嫩!好吃!

用料  

奶粉/牛奶100ml
鸡蛋1个
20克(1+1/2大勺)
亚麻籽油/黄油20克(1+1/2大勺)
高筋面粉270克(1+4/5杯)
即发酵母1.5克(1/2小勺)

懒人面包机之欧式面包的做法  

我做的是500g面包的方子,材料先放液体再放固体,面粉要全部覆盖住液体,然后用手指在面粉上扣一个洞,放进酵母,就可以机器傻瓜操作啦!

懒人面包机之欧式面包

三个半小时后自动做完啦

懒人面包机之欧式面包

倒出来后最好凉15-30分钟再切

懒人面包机之欧式面包

因为我没有耐心了第一次做真的很激动,热呼呼的就切了太好吃啦!

懒人面包机之欧式面包

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