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南瓜素食薄底披萨

发布时间:2019-07-09 00:10:06 作者:美食癖 来源:互联网

南瓜素食薄底披萨

南瓜素食薄底披萨,你不知道的披萨做法

披萨真的是既能显摆手艺,又不会搞砸的菜
今天的披萨食谱,面团不需要发酵,做法非常简单,而且也比较健康,最重要的是颜值满分!拿出去炫耀手艺妥妥的

用料  

面粉170克
南瓜50克
洋葱半个
长茄子半根
小番茄6个
芝麻菜适量
马苏里拉奶酪、意式披萨酱、酸辣椒现磨黑胡椒、香草碎

南瓜素食薄底披萨的做法  

茄子和番茄洗净切成片,洋葱切条,口蘑切片。南瓜切块,蒸熟后用勺子压成泥

南瓜素食薄底披萨

倒入面粉用筷子搅拌

南瓜素食薄底披萨

成型后用手揉成面团

南瓜素食薄底披萨

把面团擀成圆形,不需要很规则

南瓜素食薄底披萨

挤上披萨酱,用勺子抹均匀,撒一点黑胡椒

南瓜素食薄底披萨

撒上奶酪丝和芝麻菜

南瓜素食薄底披萨

把所有的蔬菜均匀放上去

南瓜素食薄底披萨

最上面再撒上奶酪

南瓜素食薄底披萨

烤箱220°预热10分钟,烤箱中层上下火烤15-20分钟,注意不要烤焦了~

南瓜素食薄底披萨

成品图

南瓜素食薄底披萨

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