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青椒木耳回锅肉

发布时间:2019-07-09 00:10:22 作者:美食癖 来源:互联网

青椒木耳回锅肉

回锅肉其实是不需要盐和酱油的。

用料  

五花肉400克
青椒2个
尖椒1个
木耳20朵
姜片6片
3瓣
葱头4个
豆瓣酱2勺
甜面酱1勺
豆豉1勺

青椒木耳回锅肉的做法  

五花肉煮熟,我这个肉有点太肥了。

青椒木耳回锅肉

五花肉切片,越薄越好,按图准备其他食材。

青椒木耳回锅肉

起油锅,加葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱、豆豉、甜面酱爆香后,加入肉片翻炒。

青椒木耳回锅肉

加入青椒木耳,炒熟后出锅。

青椒木耳回锅肉

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