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十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

发布时间:2019-07-12 03:02:50 作者:美食癖 来源:互联网

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

在店里看到这个菜谱,也试了店里厨师做的成品,味道真心不错,而且非常快手,就带回来分享给大家~

用料  

青口/淡菜/海虹2公斤
鱼汤(也可用水代替)100克
椰浆150克
红咖喱一勺
香茅两根
干柠檬叶六片
六七片
两瓣

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹的做法  

用料图~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

先拿个碗,倒入配方中的椰浆鱼汤和红咖喱调匀,然后起锅爆香姜蒜片~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

然后下入青口爆炒一会~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

然后下入调好的椰浆红咖喱汁,香茅和干柠檬叶~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

焖煮至青口开口~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

荷兰青口本身就咸,所以没加任何的一滴盐~出锅装盘~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

味道真心不错~

十分钟快手菜~红咖喱青口/淡菜/海虹

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