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日式秋刀鱼饭サンマご飯

发布时间:2019-09-20 15:34:47 作者:美食癖 来源:互联网

日式秋刀鱼饭サンマご飯

秋刀鱼 是营养丰富 又比较便宜的海鱼  3条秋刀鱼才用了7块钱  喜欢的话就试试吧!

用料  

秋刀鱼3条
大米1杯
生抽适量
昆布だし3克
适量
橄榄油适量

日式秋刀鱼饭サンマご飯的做法  

以上是秋刀鱼饭所需要的调味料

日式秋刀鱼饭サンマご飯

1.烤盘放铝箔准备秋刀鱼3条  我是在市场买的冷冻的   不用开膛破肚   整条解冻 清洗干净   
2.用厨房纸巾 吸干鱼身上的水分  鱼身两面 涂抹适量的盐  刷上适量的橄榄油
3.放入烤箱中层  175°上下温 烤16分钟 取出
中间鱼身反面一次

日式秋刀鱼饭サンマご飯

小心一点不要  弄坏鱼身  我的有一条  苦胆破了  

日式秋刀鱼饭サンマご飯

把鱼皮鱼骨去掉  只要鱼肉 我是只要鱼背上的一条鱼肉 很好取下来   靠近鱼肚子有内脏  会有点苦  所以不要

日式秋刀鱼饭サンマご飯

取下来的鱼肉撕成小块

日式秋刀鱼饭サンマご飯

放适量生抽 和こんぶだし

日式秋刀鱼饭サンマご飯

生抽 海带素  混合均匀  大米一杯  放平时煮饭的水量就可以  

日式秋刀鱼饭サンマご飯

把鱼肉铺在 洗好的米上面  开始煮饭就可以了

日式秋刀鱼饭サンマご飯

简单好吃的秋刀鱼饭完成 !

日式秋刀鱼饭サンマご飯

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