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自制肥牛盖饭,快手复刻吉野家/食其家

发布时间:2019-10-07 13:53:40 作者:美食癖 来源:互联网

自制肥牛盖饭,快手复刻吉野家/食其家

外卖不知道点什么的时候,通常会点一碗肥牛盖饭,不会出错的选择。哪怕再没有胃口,尝一筷子就开胃,最后就着汤汁把饭也扫光光。

用料  

肥牛180克
洋葱1-2个
生抽1勺
酱油1勺
料酒1勺
1勺
冰糖2-3颗
黑胡椒1勺

自制肥牛盖饭,快手复刻吉野家/食其家的做法  

备料:煮饭的同时,洋葱切块。

自制肥牛盖饭,快手复刻吉野家/食其家

洋葱炒至发软后加入焯过水后的肥牛

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加入所有调料的液体,中火翻炒2-3分钟。

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盛饭,装盘,淋汁。

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