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糖尿病人一周食谱

发布时间:2019-01-24 10:58:38 作者:美食癖 来源:互联网

糖尿病人一周食谱

 周一:

早餐:青菜鸡蛋面――青菜2两、鸡蛋瘪一个、面条2两;

中餐(一):米饭2-2.5两、芹菜肉丝一份、清空心菜一份;

中餐(二):薏苡仁米饭2.5两、枸杞水晶虾仁一份、西兰花一份、青菜菌菇汤(饭前喝汤);

晚餐:荠菜肉水饺(荠菜多瘦肉少)1.5两。

周二:

早餐:鲜牛奶一袋(约250ml)、煮鸡蛋一个、南瓜馒头、凉拌黄瓜一份;

中餐(一):米饭2-2.5两、青菜炒木耳一份、虾仁一份(1两);

中餐(二):薏苡仁米饭2.5两、洋葱牛肉丝、猫耳菜、西红柿蛋汤(饭前喝汤);

晚餐:青菜梗、芹菜、黄瓜丁、洋葱、山药丁等炒米饭1.5两。

周三:

早餐:芹菜肉水饺1.5两、凉拌萝卜丝;

中餐(一):米饭2两、清炒茼蒿一份(蒜头3-5个必不可少)、红烧鲫鱼(1两);

中餐(二):薏仁米饭2两、山药枸杞肉圆、炒蒲菜、青菜蛋汤;

糖尿病人一周食谱

 周四:

早餐:鲜牛奶一袋(约250ml)、煮鸡蛋一个、菜包一个(薄皮大菜包);

中餐(一):米饭2两、清炒菠菜一份(蒜头3-5个必不可少)、药芹炒肉丝(肉丝1两);

中餐(二):薏仁米饭2两、药膳鸡块、清炒药芹、菠菜汤;

晚餐:青菜梗、芹菜、黄瓜丁、洋葱等炒米饭1.5两。

周五(肾功能正常者):

早餐:豆浆(约250ml)、煮鸡蛋一个、菜包一个;

中餐(一):米饭2-2.5两、芹菜炒百叶一份、清蒸鲫鱼一两;

中餐(二):薏仁米饭2两、二冬蒸鳊鱼、空心菜、番茄蛋汤;

糖尿病人一周食谱

 周六:

早餐:小米粥1两、菜包1个、煮鸡蛋一个;

中餐(一):米饭2两、西芹炒百合(百合一个)、韭菜或者西红柿炒鸡蛋(鸡蛋1-2个);

中餐(二):薏仁米饭、苦瓜肉片、清炒猫耳菜、青菜菌菇汤;

晚餐:荠菜肉水饺(荠菜多瘦肉少)1.5两。

 周日:

早餐:鲜牛奶一袋(约250ml)、煮鸡蛋一个、药膳馒头一个、凉拌卷心菜;

中餐(二):米饭2两、凉拌豌豆头一份(豌豆头开水焯一下)、红烧肉或红烧排骨一份(只吃1两)――周末了犒劳自己一下;

中餐(二):薏仁米饭2两、凉拌枸杞头(枸杞头开水焯一下)、清炒三鲜鸡丁、丝瓜汤;

晚餐:玉米稀饭1-1.5两、菜包一个,中午没吃完的凉拌菜可以作为小菜。

一周食谱新鲜出炉,欢迎糖友参考品用,在使用过程中,如果有好的建议,欢迎提供,以便大家一起交流心得,健康人群也可参照使用。以后将逐步发表一些私家秘藏养生套餐以供大家品鉴,敬请关注!

四项基本原则:

一、(慢):吃饭要慢,每次进餐时间不得少于15分钟;

二、(绿):多吃绿色带叶子的蔬菜,每天不得少于1斤;

三、(杂):尽可能使饮食多样化,不得少于5种;

四、(和):根据自己的体质情况、季节变化,因时、因地的选用食材调和自己的体质。

(附:如果大家觉得这个食谱满足不了自己,在两餐之间,上午9、10点,下午3、4点可以进食半边猕猴桃、或半边苹果,临睡前可以吃1-2片苏打饼干。)

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