金针菇豆腐

时间: 来源:漠漠睡

金针菇豆腐的做法

用料  

金针菇
日本蛋豆腐
酱油 蚝油
红椒

金针菇豆腐的做法  

蛋豆腐清洗切块/ 金针菇去梗/红椒切碎装盘用

金针菇豆腐的做法 步骤1

为防止豆腐碎掉,裹了一层蛋液。
热油,双面煎黄。沥干出锅。

金针菇豆腐的做法 步骤2

锅内剩余油放入蒜末煸炒金针菇至软

金针菇豆腐的做法 步骤3

倒入一点酱油,蚝油翻炒
注: 图中酱油倒多了会发黑

金针菇豆腐的做法 步骤4

倒入豆腐在金针菇上面 再加少许酱油蚝油,盖盖子焖2分钟。促使但豆腐里面入味。

金针菇豆腐的做法 步骤5

撒葱花,红椒,装盘

金针菇豆腐的做法 步骤6

标签: 豆腐 金针菇

推荐