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水果拼盘-鹦鹉菠萝凤梨

发布时间:2019-03-08 20:47:20 作者:美食癖 来源:互联网

水果拼盘-鹦鹉菠萝凤梨

前几天做的菠萝炒饭,很多小伙伴们想要鹦鹉的制作步骤,因此今天下午又重新做了一只鹦鹉。如果有不明白的地方,可以加微信询问:suduo229。

用料  

菠萝(和凤梨)1个
胡萝卜1块
牙签2根
红豆(和绿豆)2颗

水果拼盘-鹦鹉菠萝凤梨的做法  

1.菠萝从四分之一处切下来。

水果拼盘-鹦鹉菠萝凤梨

2.从叶子根部切下去。切的时候注意观察,叶子根部有一圈粉色短叶片,尽量不要切掉,这样鹦鹉看上去色彩更丰富。

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3.菠萝果肉切成圆锥形。

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4.在沿着我画线的位置切一刀。

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5.切下一小段胡萝卜。

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6.胡萝卜中间扎上半个牙签。

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7.胡萝卜用牙签固定在菠萝的斜面上。

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8.鹦鹉嘴朝下放在菜板上,左手抓住鹦鹉尾巴,右手用刀沿着鹦鹉头部往嘴的方向切,切整齐为止。

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9.用牙签画出鹦鹉嘴巴的形状。

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10.换成小一点的水果刀,仔细削整齐。

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11.在靠近嘴巴的地方挖一个小坑。

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12.在小坑里嵌入一颗红豆,豆子上的白点朝外摆放,这样眼睛有高光点,显得有精神。

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13.接下来修剪羽毛。从最右边第三个羽毛开始修剪。

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14.所有剪短的羽毛都要剪成这样的尖尖。整个鹦鹉的身子要剪成橄榄型,或者叫枣核型,就是身子中间羽毛最丰满。

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15.肚子底下扎上牙签,再扎到菠萝上就完成了。

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16.做成水果拼盘,或菠萝炒饭,都很漂亮。

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17.来个特写吧!

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18.这是前几天做的菠萝炒饭上的鹦鹉,这一只嘴巴比较短,呵呵!

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