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2分钟教会你做扣肉,只需3步就做好,超简单,过年想吃不用买了

2分钟教会你做扣肉,只需3步就做好,超简单,过年想吃不用买了

过年扣肉不用买了,学会这么做,全家人都夸好,春节宴客倍有面。还有几天就要过年了,相信很多人都为准备过年菜操碎了心。过年正是一家团圆的时候,很多人常年在外工作忙碌,难得过年可以回家团聚,这时候没有一道撑...

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冬季菜谱,牛肉做法大全,冬天要多吃牛肉哟,简单美味营养

冬季菜谱,牛肉做法大全,冬天要多吃牛肉哟,简单美味营养

土豆烧牛肉牛腩肉肥瘦相间,做炖肉是最好的,早在家时,父母就教我如何选择不同的牛肉来做不同的牛肉菜。还清楚记得妈妈烧的“土豆烧牛肉”的味道。 1.炖肉时加入西红柿不仅提鲜增色,还因牛肉是酸性物质,而西红...

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手撕杏鲍菇,厨师长分享饭店的做法,没有肉也好吃,吃一次就难忘

手撕杏鲍菇,厨师长分享饭店的做法,没有肉也好吃,吃一次就难忘

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。杏鲍菇肉质肥厚,鲜嫩,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病的功效。今天分享一个手撕杏鲍菇的家常...

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黑椒牛柳怎么做好吃?一分钟教会你怎么做

黑椒牛柳怎么做好吃?一分钟教会你怎么做

黑椒牛柳是比较受欢迎的一道菜,所需的食材是比较普通的,也是非常容易做的哦!材料:牛里脊肉300克 西蓝花200克植物油 黑胡椒粒 生抽酱油 料酒 白砂糖 洋葱丁 红辣椒丁 蒜末 干淀粉各适量步骤:1、...

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黄金小酥肉独家制作秘方,超级美味下饭,赶快来学

黄金小酥肉独家制作秘方,超级美味下饭,赶快来学

黄金小酥肉 首发“炸酥肉太好吃啦,真是又简单又美味~昨天幼儿园有新年文艺汇演,早上跟领导请完假去幼儿园看节目,孩子演出完,说想吃小酥肉,于是回来的路上买了点里脊肉,到家炸了一盘子小酥肉,昨天满宝中午干...

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美味好吃的3道家常菜,过年来客必准备,好吃有面子,家里都称赞

美味好吃的3道家常菜,过年来客必准备,好吃有面子,家里都称赞

过年家里来客吃什么呢?这个是我们现在需要纠结的问题哦!春节还有几天就到了,最近妈妈也是忙前忙后的置办年货,年味是越来越浓啦!为了亲朋好友相聚一堂,可以吃好喝好,我们都要拿出我们最好的食材给大家精心准备...

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“油焖”茄子的做法

“油焖”茄子的做法

这是一款改良版的油焖茄子,虽名叫“油焖”但这盘子茄子油可一点都不多,就像平时烧菜一样,放点起锅油就能烧出一盘香儿不腻,咸鲜可口的“油焖”茄子。好了,不饶关子了,想知道这道菜的秘诀是什么,就往下看吧By...

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花菜炒五花肉的做法

花菜炒五花肉的做法

我家女儿非常喜欢吃花菜,我经常给她做花菜炒腊味和清炒花菜,每周至少一次吃花菜,还试过隔一天就吃一次花菜。今年入冬后,我家仍然会用腊肉炒花菜,我还试了用花菜炒五花肉,家人都很爱吃,每次用五花肉搭配花菜,...

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孔雀开屏鱼的做法

孔雀开屏鱼的做法

开屏鱼最好用武昌鱼,因为他鱼身宽,做出来的造型很漂亮。武昌鱼盛产于湖北的梁子湖,所以很多地方都不容易买到,如果实在买不到,就像我,跑了很多家生鲜超市都没买到,那就用鲈鱼把吧,相对于武昌鱼,鲈鱼的优点是...

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年夜饭红烧鱼(年年有余)

年夜饭红烧鱼(年年有余)

By 秒变神厨用料鱼 1条排骨酱 1小勺姜片 3片蒜片 3片小米椒 1个蚝油 适量生抽 少许盐 适量鸡精 适量做法步骤1、鱼洗净晾干水份,锅倒油烧到滚热,鱼放入锅中,中火盖锅盖煎至一面金黄,再翻面煎至...

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几道高端大气的待客菜做法,朋友来了可以露一手哦~

几道高端大气的待客菜做法,朋友来了可以露一手哦~

关注【咩咩食谱】,每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!1、油焖对虾这是一道非常好吃又好看的菜,用虾来做这道菜,很符合节日的气氛主料对虾(适量)调料黄油(1块)洋葱(适量)奶酪(...

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食谱培根金针菇卷了解一下

食谱培根金针菇卷了解一下

在大雪纷飞的日子里,窝在家里做饭甚是惬意。冬日宴 · 培根金针菇卷Winter banquet · Bacon golden mushroom roll小吃货们觉得怎么样呀?是不是看上去超级有食欲呀?...

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过年扣肉不用买了,学会这么做,全家人都夸好,春节宴客倍有面

过年扣肉不用买了,学会这么做,全家人都夸好,春节宴客倍有面

过年扣肉不用买了,学会这么做,全家人都夸好,春节宴客倍有面。还有几天就要过年了,相信很多人都为准备过年菜操碎了心。过年正是一家团圆的时候,很多人常年在外工作忙碌,难得过年可以回家团聚,这时候没有一道撑...

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春节家宴来一道干烧鲫鱼,大厨分享做法,图文清晰,新手一看就会

春节家宴来一道干烧鲫鱼,大厨分享做法,图文清晰,新手一看就会

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。干烧鲫鱼是一道美味的菜肴,主要是以鲫鱼,肉丝为主要食材,配上葱姜蒜,辣椒等辅料,放在一起烹制而成。这个做法可以使肉的香味和鱼香相互渗透,...

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老公的最爱,好吃又下饭的四道美食,做法很简单

老公的最爱,好吃又下饭的四道美食,做法很简单

刀切蒜椒酱炒虾仁材料:虾仁200克,青椒100克,红椒100克,黄瓜100克。蒜椒酱40克,盐、蛋清8克,淀粉2克,料酒10克,醋5克,生抽5克,糖30克,葱姜末各5克,色拉油30克。做法1、虾仁洗干...

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永吃不腻的几款家常菜谱,学会了做给家人吃,保准全家人都喜欢吃

永吃不腻的几款家常菜谱,学会了做给家人吃,保准全家人都喜欢吃

永吃不腻的几款家常菜谱,学会了做给家人吃,保准全家人都喜欢吃红油鸭肠食材:新鲜鸭肠5副,大葱2段,红油3匙,麻油1/2匙,香油丶酱油丶醋丶花椒粉丶姜蒜沫丶食盐丶鸡精丶葱花各适量做法:1、将鸭肠剪开清洗...

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好友聚会,推荐5道“零”基础家常美味菜谱给你,做法简单又撑面

好友聚会,推荐5道“零”基础家常美味菜谱给你,做法简单又撑面

对于死守中国胃的亲朋好友来说,假期相聚当然要备一桌好酒好菜,大吃大喝HIGH起来!但很多人认为中式的菜肴讲究食材、用量、火候,觉得很难做,其实只要你大胆尝试就会发现,有很多菜做起来既方便又撑场面。小编...

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五香茶叶蛋也有14种做法,过年吃它们来年好福气!

五香茶叶蛋也有14种做法,过年吃它们来年好福气!

电饭煲煮五香茶叶蛋用料鸡蛋若干;茴香(八角)适量;桂皮适量;茶叶(我用的是红茶)适量;生抽适量;老抽适量;糖(可加可不加),味精稍许做法准备煮茶叶蛋的香料及调味料把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可...

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开胃菜谱,糖醋藕丁,健康美味的素菜做法

开胃菜谱,糖醋藕丁,健康美味的素菜做法

糖醋藕丁这道藕丁还是很值得骄傲的,好吃,酸甜适中,爽脆,颜色适宜,刚刚好,是多次调试后的结果,加了柿子椒,色泽更是迷人,最重要的只需要几分钟能做好。其实,像炒菜或者中餐类的哪怕是调味品一样,不同的人做...

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百吃不腻的五花肉菜谱,秘制红烧肉,肥而不腻,真是米饭杀手

百吃不腻的五花肉菜谱,秘制红烧肉,肥而不腻,真是米饭杀手

秘制红烧肉-“米饭杀手”红烧肉是年夜饭的必备菜品,寓意来年红红火火、甜甜蜜蜜!江南的红烧肉都是偏甜味的,不用炒糖色,只用料酒、酱油和冰糖就能做出一道肥而不腻,唇齿留香的红烧肉!需要食材:五花肉500g...

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